冬日美食推荐:鲜橙蒸蛋、香肠炒蒜苔、家常香辣烤鱼

摘要:北京时间20200124关于【冬日美食推荐:鲜橙蒸蛋、香肠炒蒜苔、家常香辣烤鱼】的具体情况和说明,让www.tygjzt.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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食材用料

香橙 1个

鸡蛋 1个

白砂糖 10克

樱桃 若干(装饰)

鲜橙蒸蛋的做法1.备好食材2.在香橙的8分之一处切开3.用小勺挖去果肉,放在碗里备用4.在橙子的切口边用,用小水果刀切自己喜欢的边,我这里做了个镂空花边5.切完以后是这样的6.碗里打个土鸡蛋7.放糖搅拌均匀,不要用力打以免起泡8.挖出来的果肉用勺子挤压出果汁,或者料理机打一下9.过滤橙汁到鸡蛋碗里,重复一次过滤10.过滤好的蛋液到人橙子盅内11.盖上保鲜膜12.上笼屉小火炖20分左右

食材用料

蒜薹 一小把

香肠 一根

红辣椒 半个

姜 适量

葱 适量

蒜 适量

植物油 少许

生抽 办汤勺

五香粉 适量

白糖 少许

香肠炒蒜苔的做法1.蒜薹把头掐去头。2.洗干净待用。3.香肠和红辣椒洗干净待用。4.蒜薹切至3厘米左右段,红辣椒切滚刀块待用。5.香肠切斜片,葱切马儿状,姜切碎末,蒜切片待用。6.锅中倒少许油,烧五成热左右。7.放葱姜蒜爆香。8.放红椒块翻炒。9.马上放香肠翻炒一分钟左右。10.放蒜薹后,加盐少许,五香粉少许,生抽少许,少许开水,翻炒。11.汤汁干前留点汤汁。12.起锅前放少许白糖提味。13.起锅。

食材用料

活鲫鱼 1条

小葱 200克

姜蒜 适量

胡椒粉 适量

海鲜酱油 适量

鸡精 适量

料酒 适量

米醋 适量

白糖 适量

米椒 适量

烤肉料 适量

家常香辣烤鱼的做法1.把鲫鱼内脏用凉水清洗干净,控干水份待用。2.小葱择干净洗净3.把小葱和米椒切小段,蒜拍碎切小块姜切片 。4.把鱼用刀从中间切开但不要切断5.切后翻过来的样子6.切好的鱼放在盆里倒入准备好的调料和适量的海鲜酱油、食用油、胡椒粉、鸡精、白糖、米醋、料酒,用手轻轻拍打至吸收鱼肉里,腌制半小时即可。7.小葱摆齐在烤盘上,把鱼平铺在小葱上面,腌鱼的汤汁都浇在鱼身上。8.烤盘放进烤箱中,温度上下200度,时间定为20分钟.9.准确好烤肉料10.烤好的鱼取出来均匀的撒上烤肉料,味道鲜美的香辣烤鱼大功告成!

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